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PATREM Garda Pinot Nero DOC

PATREM Garda Pinot Nero DOC

€ 60,00Prezzo
IVA inclusa

PATREM- Garda Pinot Nero DOC 2018 

Formato 750 ml

Cofanetto in legno nero e bronzo incluso

La riserva di Pinot Nero dedicata al fondatore di Borgo la Caccia.

Un vino unico e inconfondibile dal carattere elegante e raffinato.

500 bottiglie numerate in edizione limitata.

 

Fermentazione integrale in barriques (alcolica e malolattica) a temperatura controllata per circa due mesi.

Le innovative barriques per la fermentazione integrale sono in rovere francese e permettono un rilascio graduale e non aggressivo dei sentori legati al legno.

 

Macerazione sulle fecce nobili per minimo 40  giorni.

Affinamento in Tonneau di rovere francese per 12 mesi e ulteriori 12 mesi in bottiglia.

 

L’innovazione della vinificazione in barriques rende questo vino delicato, ampio, elegante. L’eleganza e la finezza unite alla complessità aromatica e alla corposità fanno di questo vino un prodotto unico nel suo genere.

 

NASO – Elegante, piccoli frutti rossi, sottobosco, pepe nero, pan brioche, zucchero filato, chiodo di garofano

PALATO – Delicato, fine con una buona corposità e buona persistenza. Sentori di frutta secca e spezie.

COLORE – Rosso rubino tenue

Quantità

    BORGO LA CACCIA

    Email : info@borgolacaccia.it

    Tel : 030 9918329

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    Località Caccia , 1 - 25010

    Pozzolengo (BS)

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